Cara Membuat Kue Nastar
Halo..apa
kabar semua..? buat para sist.. yang gemar memasak kue, berikut ini adalah cara
membuat kue nastar :
Cara membuat kue nastar, pertama bahan utama :
- 500 gram tepung terigu
- 300 gram mentega
- 3 butir kuning telur
- 75 gram gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm susu bubuk full cream
Cara
membuat kue nastar, kedua isi dan olesan :
- 2 butir kuning telur
- parut halus 1 buah nenas + 150 gram gula pasir +
1 ruas kayu manis (kira-kira 4 cm)
- masak parutan nenas yang sudah ditambah gula dan
kayu manis dengan api kecil hingga kering dan warna kecoklatan, aduk dan
jangan sampai gosong, angkat dan dinginkan
Cara
membuat kue nastar, ketiga adalah adonan :
- mixer kuning telur + gula pasir + mentega hingga
rata
- campurkan tepung terigu + tepung maizena + susu
bubuk full cream, kemudian aduk dengan tangan hingga rata
- bentuk adonan dengan tangan atau alat, bisa bulat
atau lonjong, masukkan parutan nenas yang sudah dimasak secukupnya
- oleskan dengan kuning telur secukupnya
Cara
membuat kue nastar, keempat adalah tahap akhir :
- siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega
- letakkan adonan kue nastar yang sudah dicetak dan
diolesi kuning telur
- panggang di oven dengan suhu 150 derajat celcius,
kira-kira 20 menit atau sampai matang, lalu angkat dan dinginkan.
- kue nastar siap disajikan..!!
 |
| Cara Membuat Kue Nastar |
0 comments:
Posting Komentar